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自然でおいしいものを全ての人に。お客様の体と心の健康を第一に考え
より自然な素材で添加物を極力使用せず、
そしてどこよりもお値打ちでご提供し
全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい・・・。
それがシャトレーゼの願いです。
私達シャトレーゼはこの想いを大切に、お菓子づくりに取り組んでいます。
素材へのこだわり 素材へのこだわり

素材は、おいしさの原点。
よりおいしいお菓子をお客様にお届けするため、こだわりの厳選素材を使用しています。

製法へのこだわり 製法へのこだわり

素材本来のおいしさをお届けするために、またお客様に安心して召し上がっていただけるよう、添加物を極力使用しないお菓子づくりに取り組んでいます。

ファームファクトリー ファームファクトリー

農家や酪農家、工場が一体となり、より新鮮で安全、安心なおいしいお菓子をお客様にお届けしています。

乳と卵と小麦を使わないケーキ開発秘話 乳と卵と小麦を使わないケーキ開発秘話

お菓子はお子様にとって夢の食べ物。
「よりたくさんのお子様に笑顔を届けたい。」 そんな想いに挑戦し続けます。

やさしい糖質生活スイーツの開発 やさしい糖質生活スイーツの開発

お菓子を食べると幸せな気分になります。「心の健康」にはなくてはならないものだと考えます。「おいしい笑顔」になっていただきたい。これからも色々なお菓子の糖質低減に挑戦します。

おいしいナチュラル おいしいナチュラル

お母さんが子供を思う気持ちは一緒。「健康にすくすく育ってほしい」。そんな願いをこめておやつを作りました。
香料、着色料、安定剤等を一切使用しない無添加製法。目指したのはお母さんの心がこもった手作りスイーツです。