八ヶ岳のたまご
エッグタルト

外はパリッと香ばしく、中は濃厚な卵黄がとろりと味わえる、この店自慢のエッグタルト。ほんのり塩味を効かせたパイを何層にも折り込み、高温で香ばしく焼き上げました。

八ヶ岳のたまご プリン

八ヶ岳の新鮮たまご、八ヶ岳の新鮮牛乳を使ったフレッシュなプリン。北海道産純生クリームとマダガスカル産バニラを加えて、上品に、そして濃厚な味わいに仕上げました。

八ヶ岳のたまご
カスタードシュー

時間をかけて香ばしく焼き上げたクッキーシュー。八ヶ岳の新鮮たまごと牛乳、北海道産の純生クリームとバターを贅沢に使ったバニラ香るカスタードクリームを詰めました。