プレミアム焼き菓子工房。九州の新鮮素材をはじめ、世界中のプレミアムな素材を厳選。菓子職人が真心込めてひとつひとつ丁寧に、手づくりしています。

  • ドライフルーツと木の実のパウンドケーキ

  • 通販可
  • こだわりのドライフルーツや木の実でできたフルーツパウンドケーキです。シナモンとコショウで風味つけ、優れた乾燥技術により深い味覚と穏やかな甘みのフランス産プルーン、平野部で栽培されたものより、糖度が高く蜜も多い山間部代倍のトルコ産いちじく、くるみ特有のえぐみの少ない フランス・グルノーブル島産のくるみ、果物本来の風味の残るトルコ産レーズンとスペイン産マルコナ種アーモンドを、キルシュリキュールに1週間以上漬け込み、九州産小麦100%を使用した小麦粉と国産発酵バターで、風味豊かにしっとりと焼き上げました。アーモンドやイチジク・プルーン・ピスタチオを贅沢に使用し、彩りよく仕上げました。洋酒に漬け込んだ、ドライフルーツと木の実の奥深い味わいの、芳醇な香りのパウンドケーキです。博多織りをイメージした掛け紙をかけた極上のパウンドケーキを、大切な方への贈り物としていかがですか。

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  • 【小】15cm×5.5cm×7cm 【大】20.5cm×7cm×7cm

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