柏尾山とら焼き大納言北海道バター和栗
柏尾山とら焼き大納言北海道バター和栗

  • 和菓子

  • 柏尾山どら焼き詰合せ(和栗入り)

  • 通販可
  • しっとり生地と風味を閉じ込め、大納言小豆の旨みを極めた贈答どら焼き「柏尾山どら焼き」の詰合せです。

    「柏尾山どら焼き」の餡は、豆炊きと餡練りの製法を見直し銅釜直火で炊き上げることで粒感のある風味豊かな味わいに仕上げました。皮は伝統の手焼き製法を再現し、生地をしっかりと浮かせることで口どけの良いしっとり皮に仕上げております。まるで和菓子職人が一個一個手作りで作るようなしっとりしたどら焼きを再現しました。

    <詰め合わせ内容>
    9個入り
    大納言/北海道バター/和栗 各3個
    15個入り
    大納言/北海道バター/和栗 各5個
    18個入り
    大納言/北海道バター/和栗 各6個

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