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  • イタリア栗のマロングラッセパウンドケーキ

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  • 地中海の温暖な気候で育まれたイタリア栗、じっくり時間をかけ、風味豊かに仕上げたマロングラッセを生地に閉じ込めた、こだわりの素材だけでできた極上のパウンドケーキです。九州産の良質で新鮮な搾りたての生乳から得られる乳脂肪だけを使用し、ひとつひとつ丁寧に作られたバターや、福岡県産小麦100%を使用した小麦粉、イタリア栗使用のマロングラッセを生地に練りこみました。マロンと相性の良い高貴な香りのラム酒を生地全体にふりかけ、しっとりとマロンの風味が広がる深い味わいのパウンドケーキに焼き上げました。仕上げには、マロングラッセとフォンダンを彩り良く飾りました。博多織りをイメージした掛け紙をかけた極上のパウンドケーキを、大切な方への贈り物としていかがですか。

    フォンダン・・・砂糖液を冷却し、攪拌して白いクリーム状にした糖衣のこと。
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    サイズ

  • 【小】14.5cm×5.5cm×6.5cm 【大】22cm×7.5cm×8cm

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