ブリュレデニッシュ

外側は美味しいです。ただ、中にあるはずのカスタードクリームがなく、大きな空洞があるのみでびっくりしました。入れ忘れかと思い交換してもらいに行こうかと思いましたが、よくよく探すと壁の生地と同化したようなクリームがあるような…ないような？？という感じです。自分のだけ？と思い口コミ検索したらどなたも同じような感じだったのである意味安心しました。
お店にあった断面の写真は美味しそうで楽しみにしていたのでとても残念でした。他の商品は好きですが、これはもう買わないと思います…。

パイ生地に全振り。パリパリ通り越してザクザクです。しっかり食感のパイが好きな方には刺さるでしょう。リベイクで硬度&風味がUPしますが熱を入れた直後はややシナるのでリベイク後数分おいてから食べるのがおすすめです。

生地のバター感、キャラメリゼ、カスタードは程よい甘さで味はとても好みで美味しかったです。ただ、もう少し軽くても良かったのかなぁと思います。ザクザク、バリバリ感はあったけどそれを求め過ぎたのか硬さが出てしまっていたので軽い食感が出せてたらレビュースコア5点です。

生地の上部はキャラメリゼされたバリバリ食感。
下部はパリパリとした生地とバター風味が強く私の好みに凄くマッチしてました！

売ってたらぼぼ毎回買ってしまいます。
続けて欲しい一品です。

クリーム少ないと他の方がおっしゃってますが、多すぎると生地がべちゃべちゃになるからなのかな？

ブリュレと商品名に入れるなら、もっとカスタードを入れて欲しいです。
値段もそこそこするのに、このレベルなら、もう買わないです。
表面のパリパリしたキャラメルは美味しいので、残念です。